正解が知りたい

この時はこう言うのが正解とか、こう動くべきだったとか、

そんなの人によって感じ方が違うんだから正解はない。

でも、もし物事に正解があるのなら・・・知りたいなぁ。

と言うことで、《フランス料理マナー講座》を受けてきました。

実際にフレンチのお店で、マナー講座用に食べにくい料理で構成されたコースを頂くというもの。

まずはいつも通り振舞ってみて、そのあと正解を教えてくれます。

食べ方を気にしながら、テーブルでは《大人の会話》をしてくださいと言われ、右手ではメモ書き。

忙しい。

せっかくなので、不思議に思うことはなんでも聞いてみました。

友だちは咳の仕方まで聞いていた。

わかんないから来てるんだもん、何にも恥ずかしくない!!

わたしなんか、フォークの持つ位置聞いたし!

《食べ方なんてどうでもいい》とは思わない。

素敵な空間、素敵なサーバー、そしてそれに溶け込めるお客様。

演出されるだけではなく、自分も演出の一員になりたい。

そして一緒に食べている相手に不快な思いをさせない人になりたい。

・・・ということで、今度は和食マナーを受けたいなぁ。

あずさ

カテゴリー：  投稿日：2017年10月16日