曖昧三昧

前回のお話で、「ごはんがなくちゃ!」と書きましたが、

ごはんとライスは別物だと、ご存知ですか?

《水で炊いて、水がなくなった頃に炊き上げるのがごはん。

《水で炊いて、途中で水を捨てて蒸すのがライス。

食感がもっちりか、サラッとかということですかね?

一般的に、洋食屋さんではライスを使われているようです。

ん?焼肉やさんではライスと書かれていたりご飯と書かれていたりするけど、

ちゃんと違う炊き方をしているのかな?なんて意地悪なことを思ってみたり。

別物だという理由も、兄から聞いたものなので不確かですが(._.)

あ、!ツッコミたくなるものつながりで、

オレンジ100パーセントって書いてある飲み物にも、香料が入っていて

何をもって100%なのかい?と、思います。保存料のことは、表記すらないけれどもネ。

うーん、キティちゃんの体重が、りんご3個分って言っているのと同じかしら?

「わかるようで、よくわからない、でも調べるほどでもないなぁ。ま、いっか。」

といった感じ?

あずさ

カテゴリー：  投稿日：2015年6月8日